<
Проблемы на ферме

Поток молока во время доения нестабилен: скорость падает и снова возрастает

Доение и молокоотдача
Что это может означать

Если после нормального начала доения поток молока неоднократно снижается и снова возрастает, важно определить, связано ли это с молокоотдачей самой коровы или с работой доильной системы.

Это принципиально отличается от плохого старта. При нарушении запуска молокоотдачи провал возникает вскоре после подключения аппарата. Здесь же нестабильность наблюдается уже в основной фазе доения.

Поэтому оценивать нужно не только форму кривой, но и то, когда появляются провалы, повторяются ли они у разных коров и связаны ли с определенным доильным местом, сменой или действиями оператора.

Возможные причины
• беспокойство или стресс коровы во время доения;
• болезненность вымени, сосков или другой дискомфорт;
• подсос воздуха или периодические колебания вакуума;
• нестабильная работа пульсации;
• неправильное положение аппарата, перекручивание стаканов или натяжение шлангов;
• частичные срывы или сползание доильных стаканов;
• вмешательство оператора в процесс доения.

Что проверить сейчас

Сначала определите, в какой момент меняется поток. Если выраженный провал возникает сразу после подключения, в первую очередь нужно оценивать подготовку коровы и запуск молокоотдачи. Если поток становится нестабильным позже — искать причину уже в основной фазе доения.

Сопоставьте кривые нескольких коров. Повторение одинаковых провалов на одном доильном месте или в определенную смену позволяет отделить индивидуальную реакцию животного от технологической или технической причины.

Во время доения проверьте:
• положение аппарата и натяжение шлангов;
• наличие подсосов воздуха и частичных срывов стаканов;
• поведение коровы в момент снижения потока;
• стабильность вакуума и пульсации под нагрузкой;
• действия оператора, совпадающие с изменениями молокоотдачи.

Если оборудование позволяет анализировать кривые молокоотдачи, оценивать их лучше вместе с наблюдением за самим процессом. Одна форма графика не показывает, почему возник провал.

Почему важно не оставлять без внимания

Нестабильный поток может увеличивать продолжительность доения и время работы аппарата при низкой интенсивности молокоотдачи.

Но главное — повторяющиеся провалы позволяют увидеть нестабильность процесса, которая при оценке только среднего удоя или общего времени доения может остаться незаметной.

Если одинаковая картина возникает у разных животных, задача уже не в том, чтобы «ускорить» отдельную корову. Нужно определить, на каком этапе нарушается стабильность доения и что в этот момент происходит с животным или оборудованием.

Связанные симптомы

Если поток молока во время доения нестабилен, обратите внимание и на другие признаки:

После подключения поток молока задерживается или снижается
Срывы аппарата и подсос воздуха во время доения
Скорость молокоотдачи заметно различается между группами или сменами
После доения соски отечные, покрасневшие или с выраженным кольцом
Молоко закончилось, а аппарат продолжает работать